由於雞尾酒是一個需要系統性分類的專業,因此另行製作一個雞尾酒介紹及書籍導讀網站"調酒師酒譜記憶法網站",也已將本Blog原本的文章轉至該網站(架構於Google協作平台)。網址如下:https://sites.google.com/view/cocktailrecipe。其內容豐富,賞心悅目,您一定會喜歡。
- Nov 09 Thu 2017 10:29
本部落格文章已全數已轉至"調酒師酒譜記憶法網站"(於Google協作平台)
- Oct 25 Wed 2017 15:15
調酒師酒譜記憶法 部落格精神
我是"調酒書酒譜記憶法"的作者,約書亞華。這本書的內容如同書名所示,旨在提供調酒學習者關於雞尾酒酒譜進行最有效的記憶方式。 "調酒書酒譜記憶法"是以符合台灣乙級飲料調製技術士考試的90道雞尾酒的酒譜,所進行的酒譜記憶法使用示範。此酒譜記憶法可以無限延伸地廣泛運用於各類型雞尾酒及無酒精飲料。本書目前於台灣的電子書網站www.pubu.com.tw及美國亞馬遜www.amazon.com上都有販售。由於內容豐富,非常適合自學的調酒人士,善用此書的話,學習效率可以超越調酒補習班,並取得任何相關的調酒證照,(當然,包含台灣的乙級飲料調製技術士)。在此部落格中,將會提供許多與乙級飲料調製技術士相關文章,另外下方也提供免費的2017年最新的乙級飲料調製技術士的全酒譜Excel資料庫可以輕易自訂篩選,就算不買書也可以獲得超過20%以上的記憶效率提升。這是極大的幫助,甚至一篇篇閱讀自學就可以超越調酒補習班了(當然有書的話,威力更強大)。